大米買“袋裝”好還是“散裝”的好？超市員工：很多人都買錯了！

大米是南方的主食，北方也有不少人喜歡吃米飯的。以前大家吃的大米都是自己家種的，安全又放心。但是現在，大家吃的大米基本上都是從超市買回來的，有東北大米、皖之春大米、五常大米等多種品類供大家選擇，還分了袋裝和散裝的。大米買袋裝的還是散裝的好？超市員工：很多人都買錯了！

1、袋裝的更干凈

雖然買回家的大米煮飯之前要先洗一遍，但是因為大米的很多營養成分都在表面上，如果洗得太干凈了，也會導致營養的流失。而散裝的大米就這么放在外面，沾染了很多的灰塵細菌，非常的臟，而袋裝大米用袋子裝起來了，更加的干凈。

2、品質更好

很多人都覺得散裝的大米能夠直接看到大米的品質，要比袋裝的更好。事實上，散裝的大米大都是一些小廠家的，甚至還有些已經過了保質期了。而袋裝的大米，大都是大廠生產的，而且上面有具體的出廠日期和保質期，質量更加有保障。

3、保存更好

散裝大米就是直接露天擺放的，很容易受潮，雖然買的時候看不出什么問題，但是很多買回家之后都保存不了多久。而袋裝的大米，保存的更加好，回家能夠放更久。大米記得要干燥保存，別和超市里面一樣，就這么露天放著，很容易受潮長蟲的。

如果不是臨時需要，只需要一點點米的話，建議大家買回家吃的大米選擇袋裝的大米更好，更加安全衛生。